為全面復盤2025年質(zhì)量管理工作成效，深入剖析工作短板，系統(tǒng)部署2026年質(zhì)量管理工作重點，進一步強化質(zhì)量管理能力與全員責任意識，筑牢食品安全防線，2月28日，北京二商肉食集團以“專業(yè)賦能產(chǎn)品，精益筑牢品質(zhì)”為主題，召開2026年質(zhì)量管理工作會。
品技中心副部長司玉新對2025年質(zhì)量管理工作進行全面總結(jié)，直面質(zhì)量管理工作存在的問題，深入分析根源，提出整改要求。通州肉制品基地、開封大紅門公司、月盛齋公司三家單位全面總結(jié)2025年在質(zhì)量管理、品質(zhì)管控、風險防范等方面的具體做法、工作成效與經(jīng)驗亮點，明確2026年質(zhì)量管理工作計劃、具體舉措和目標任務，為各企業(yè)質(zhì)量管理工作提供了可借鑒、可推廣的實踐經(jīng)驗。
為推動2026年質(zhì)量管理工作走深走實，品技中心部長閔成軍對質(zhì)量管理工作提出意見。要求各企業(yè)聚焦質(zhì)量管控薄弱環(huán)節(jié)，強化專業(yè)能力建設(shè)，完善全流程質(zhì)量管控體系，推動質(zhì)量管控向精細化、專業(yè)化、標準化轉(zhuǎn)型，切實把質(zhì)量責任落實到每個崗位、每個環(huán)節(jié)，持續(xù)提升產(chǎn)品品質(zhì)。
公司總經(jīng)理孫鐵新部署2026年質(zhì)量管理重點工作，肯定了2025年質(zhì)量管理工作成效，指明在流程管控、過程管理、庫存管控等環(huán)節(jié)現(xiàn)存的突出問題，要求全體員工深刻領(lǐng)會此次會議精神，切實扛起質(zhì)量責任，勇于擔當作為，對市場和產(chǎn)品質(zhì)量常懷敬畏之心，敢于直面問題、動真碰硬，以高品質(zhì)產(chǎn)品站穩(wěn)市場、贏得口碑，推動企業(yè)健康、穩(wěn)定、可持續(xù)發(fā)展。
公司黨委書記、董事長武保華在總結(jié)講話中強調(diào)，質(zhì)量管理是企業(yè)發(fā)展的生命線，更是國企的政治責任。全體員工要凝心聚力、真抓實干，切實把“專業(yè)賦能產(chǎn)品，精益筑牢品質(zhì)”的要求落到實處，以更堅定的決心、更務實的舉措、更有力的行動，持續(xù)提升質(zhì)量管理水平，將北京二商肉食集團建設(shè)成為首都領(lǐng)先、國內(nèi)一流的肉類食品企業(yè)，為守護百姓餐桌安全、推動肉類行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻積極力量。
此次會議不僅是對2025年質(zhì)量管理工作的復盤，更是對2026年質(zhì)量工作的全面動員。北京二商肉食集團將以此次會議為契機，秉承“食安天下 惠澤萬家”的企業(yè)使命，堅守質(zhì)量初心，深耕品質(zhì)提升，將“專業(yè)賦能產(chǎn)品，精益筑牢品質(zhì)”的要求融入生產(chǎn)經(jīng)營全過程，強化全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量管控，不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)與核心競爭力，推動質(zhì)量管理工作再上新臺階，全力守護首都市民“肉案子”安全。
