5月19日至21日，SIAL西雅國際食品飲料展在上海新國際博覽中心盛大舉行，這場匯聚全球食品行業精英的盛會，成為展示行業前沿產品與創新思路的舞臺。北京二商肉食集團攜“大紅門”“月盛齋”兩大中華老字號及“穆香源”“摩奇”等子品牌驚艷亮相，憑借豐富多元的產品線、深厚的品牌底蘊與蓬勃的創新活力，成為備受矚目的焦點。
“大紅門”品牌在此次展會中亮點紛呈。生鮮板塊重點展示了“紅門小廚”系列精加工燒烤食材產品，精準契合當下消費者對燒烤美食的高漲熱情，為消費者打造安全、便捷、美味的燒烤體驗。肉制品板塊全面展示了“紅門妙膳”系列預制菜產品，完美契合都市人群快節奏的生活方式，讓美味無需漫長等待。“大紅門”清香豬油以質樸的包裝和熟悉的味道，喚醒消費者對童年的回憶。同時，還開展了現場試吃活動，地道烤腸、一口腸、小酥肉等產品經過煎炸，誘人的香氣迅速彌漫整個展館，吸引眾多觀眾駐足排隊品嘗，收獲好評如潮。
“月盛齋”憑借深厚的歷史文化底蘊與持續的產品創新，在此次展會中表現卓越。全面展示了牛肉串、羊肉串、冷鮮壽喜燒風味烤肉、齊齊哈爾風味烤肉等燒烤類新產品，以及麻辣牛肉、手撕牛肉、鹵汁牛肉等休閑系列產品，充分滿足當下燒烤季和外出游玩便捷的消費需求。同時，重磅推出澳洲羊肉燒烤拼盤，精心挑選羊腩肉、羊上腦等四種優質燒烤產品，并搭配日式和風調料，將傳統中式燒烤風味與國際元素巧妙融合，盡顯產品創新魅力。現場烹飪試吃環節，經過烘烤的羊肉串和法式羊排等產品香味四溢，引得眾人紛紛稱贊，也吸引了眾多客商前來洽談合作，共同探尋互利共贏的發展機遇。
“穆香源”帶來法式小切、法式羊排、澳洲谷飼牛肋條、羔羊羊腩等生鮮精加工系列產品，每一款產品都精選高品質食材，憑借精細的加工工藝，展現出對生鮮市場的深度耕耘與積極探索。“摩奇”則攜經典桃汁和檸檬茶系列飲料產品登場，熟悉的包裝、清甜的口感，瞬間喚起消費者的童年記憶，為展會現場增添了一抹清新且溫馨的色彩。
此次參展，北京二商肉食集團不僅全方位展示了旗下各品牌卓越的產品品質、優質的原料優勢和強大的創新研發能力，也充分彰顯企業對食材的嚴苛把控和精湛的加工工藝，為深化行業合作創造了良好契機。
