2025年2月18日，河南省政府副省長、黨組成員李酌蒞臨北京二商肉食集團所屬開封大紅門肉類食品有限公司調研指導工作，深度了解企業生產運營狀況及未來發展規劃。開封大紅門公司經理李谷菁、副經理洪雁全程陪同，并就企業相關情況向李酌副省長進行了詳細匯報。
李酌副省長一行深入生產車間一線，實地考察了生豬屠宰加工及肉制品加工車間的智能化流水生產線。參觀過程中，李谷菁同志向李酌副省長簡要介紹了開封大紅門公司近年來的發展歷程，以及在渠道拓展、產品開發、經濟建設等多方面取得的經營成果。
李酌副省長對開封大紅門公司在生產規模、產業鏈延伸以及市場影響力等方面所取得的成績給予了高度認可與充分肯定。同時，針對企業未來發展，提出了三點殷切期望：一是在食品安全管控方面，要加強監管體系的建立與完善，切實保障從源頭到終端的每一份產品都安全、可靠，讓消費者吃得放心；二是在產品品質提升方面，要進一步加大研發投入力度，積極引入先進的設備與技術，不斷提升產品品質與口感，以更好地滿足消費者日益增長的多元化消費需求；三是在帶動地方經濟建設方面，要充分發揮龍頭企業的示范引領作用，持續加強與周邊養殖戶、供應商的緊密合作，推動上下游產業協同發展，為周邊農戶創造更多的就業機會，助力鄉村振興。
