3月11日，《人民日報》公布了2021年中國肉類食品安全信用體系建設示范項目名單，此次共有14家企業(yè)成功入圍，成為人民信得過的好產(chǎn)品。二商肉食集團憑借過硬的產(chǎn)品質(zhì)量成功入榜，成為2021年度中國肉類食品安全信用體系建設的典范，為消費者的“肉案子”保駕護航！
根據(jù)國務院發(fā)布的《社會信用體系建設規(guī)劃綱要》和中國肉類食品行業(yè)發(fā)展的要求，中國肉類協(xié)會于2015年3月啟動“中國肉類食品安全信用體系建設示范項目”，每年發(fā)布示范企業(yè)信息，助力肉類食品行業(yè)健康發(fā)展。要求示范企業(yè)嚴格遵守國家有關食品安全的法律、法規(guī)，認真執(zhí)行食品安全標準，為肉類食品安全擔負起應盡的責任。切實做到認真篩選供貨商，嚴把原、輔材料進貨關；按照產(chǎn)品標準和工藝要求，嚴把產(chǎn)品質(zhì)量生產(chǎn)關；按照產(chǎn)品貯存要求，嚴把成品儲存關；做好產(chǎn)品質(zhì)量自檢工作，嚴把產(chǎn)品質(zhì)量出廠關；加強產(chǎn)品流通過程管理，嚴把產(chǎn)品質(zhì)量溫度關；加強產(chǎn)品銷售及售后管理，建立產(chǎn)品追溯體系，實施問題產(chǎn)品召回制度，嚴把產(chǎn)品質(zhì)量服務關。
二商肉食集團立足綠色、安全的完整肉食產(chǎn)業(yè)鏈打造，嚴格落實標準化管理模式，建立組織保障體系、食品安全管理體系、技術保障體系、冷鏈物流體系、應急響應體系，嚴格參照國際生產(chǎn)標準操作規(guī)范，并先后通過了ISO9001、HACCP、ISO22000等管理體系認證，切實保障肉類食品安全放心。
食品安全重于泰山，消費者權益銘記于心。二商肉食集團將始終堅持““依法治企、誠信立企、技術強企、品牌興企”的經(jīng)營理念，秉承首農(nóng)食品集團“超越、跨越、卓越”的企業(yè)精神、“愛民守源、立信致遠”的核心價值觀和“信為業(yè)本，智為利源”的企業(yè)價值觀，以提升民生品質(zhì)，引領健康生活為己任，以做百年企業(yè)為目標，立足京津冀、輻射全國，走向世界，“不忘初心、牢記使命”，用行動共筑中國夢。
