2024年12月15日至18日,備受矚目的第二十二屆中國食品安全大會暨2024 全國食品工業科技進步大會在北京盛大召開,大會以“實施食品安全戰略 助力健康中國建設”為主題,吸引了眾多食品行業企業精英與專家學者齊聚一堂,共襄盛舉。北京二商肉食集團作為肉類食品行業頭部企業,受邀出席此次大會。

會議期間,北京二商肉食集團總經理孫鐵新以 “擁抱數字經濟,提升肉類食品安全保障能力” 為主題,向大會分享企業在食品安全領域的創新理念和取得的工作成果,詳細闡述了企業在食品安全保障工作中的未來規劃。

孫鐵新簡要介紹企業基本情況,著重圍繞陽光采銷平臺的構建、產品追溯體系的建立、數字經濟推動產業轉型升級等方面進行交流分享。

大會對食品安全工作領域先進單位及個人進行表彰,北京二商肉食集團憑借對食品安全的嚴格把控與科技創新應用,被中國食品安全報社授予“2024年度食品安全管理創新優秀案例”榮譽證書。

此次參會,不僅彰顯了北京二商肉食集團在食品安全領域的責任擔當,也為推動肉類食品行業的數字化轉型與安全升級提供了有益借鑒。未來,北京二商肉食集團將持續加大信息化投入力度,強化科技研發創新,完善產品追溯體系,進一步提升產品質量與食品安全標準,致力于為廣大消費者提供更多安全健康美味的肉類產品。
