春節(jié)期間，人流熙攘，北京各大廟會、旅游景點、網(wǎng)紅街區(qū)一派火爆熱鬧的景象。北京二商肉食集團所屬北京月盛齋清真食品有限公司搶抓“節(jié)假經(jīng)濟”消費契機，充分發(fā)揮“月盛齋”牛街專賣店區(qū)位及產(chǎn)品優(yōu)勢，發(fā)力旅游經(jīng)濟，推出節(jié)日促銷活動，重推廣、出新品，產(chǎn)品備受歡迎，銷售情況突破預期，春節(jié)七天累計銷售額63萬元，最高單日銷售額達10萬元。
春節(jié)前期，牛街店積極籌備，抓住當?shù)芈糜魏途W(wǎng)紅街區(qū)的特點，邀請當?shù)鼐W(wǎng)紅博主、美食博主、探店達人陸續(xù)進行探店宣傳，通過小紅書、抖音等媒體進行品牌推廣，提高門店曝光度，“月盛齋”門店話題在網(wǎng)絡(luò)平臺熱度持續(xù)提升，一度登頂抖音本地話題榜榜首，吸引了大量客流。
針對旅游街區(qū)特點，適時推出電烤羊肉串、炸松肉等特色小吃，現(xiàn)烤現(xiàn)吃的產(chǎn)品不僅營養(yǎng)美味、食用便捷，也進一步切合了旅游街區(qū)的消費特點，吸引了眾多消費者排隊購買，在門店前一邊大快朵頤，一邊拍照打卡。同時，牛街店還新推出了羊肉串、特色傳統(tǒng)醬牛肉等時尚小吃，也受到了消費者的熱烈歡迎。
北京二商肉食集團將進一步發(fā)揮“月盛齋”中華老字號品牌優(yōu)勢，聚焦精加工和肉制品業(yè)務領(lǐng)域，強化品牌推廣與產(chǎn)品研發(fā)，打好企業(yè)發(fā)展的“組合拳”，在前店后廠的專賣店經(jīng)營模式基礎(chǔ)上，持續(xù)強化終端渠道建設(shè)，確保專賣店數(shù)量穩(wěn)步增長，著力將中華老字號“月盛齋”打造為清真肉類食品行業(yè)第一品牌。
