受臺風“杜蘇芮”影響，自7月29日以來，北京出現強降雨。為確保首都市場供應穩定有序，北京二商肉食集團高度重視，提前部署，多措并舉，全力保障極端天氣下肉類市場供應，守護首都百姓“肉案子”。
自7月28日起，北京二商肉食集團充分發揮集團化運作優勢，由京內3家生豬屠宰企業牽頭，華北衡水安平基地、承德灤平基地和東北遼寧阜新基地、內蒙古呼倫貝爾基地等屠宰加工基地配合，積極滿足北京市場供應，按日銷售量1.5倍確定調撥進京數量。目前，公司每日自外埠調入生豬和冷鮮白條肉近6000頭、牛80頭、羊1500只，投入300余輛物流車，保障物流暢通，全力保障首都市場豬牛羊肉類供應。
為保證隨時供應市場，滿足不時之需，公司所屬3家京內生豬屠宰企業進一步加大肉類產品儲備量，合計增加白條肉3000頭，分割品50噸，鮮副產品50噸，確保肉類產品供得上、不斷檔。
為保障公司服務的北京市機關食堂、學校食堂等500余家單位肉類食品供應，結合天氣情況，加強人員調度，精加工車間開足馬力生產，隨時關注路況信息，提前規劃配送路線，確保產品準時送達。
北京二商肉食集團所屬水屯批發市場，作為北京西北地區重要的農副產品集散地，根據市防汛辦及相關部門通知精神和公司有關部署，迅速行動，做好積水排除，不影響市民采購，全力保障農產品供應。
針對此次降雨時間長、雨量大的特點，北京二商肉食集團所屬10家京內自有市場提前部署，積極幫助商戶協調貨源供應，增加農產品物資儲備，確保自有市場農產品供應充足、價格運行平穩。
