2023年3月17日，國家標準化管理委員會發(fā)布《關(guān)于批準發(fā)布<公路路面與面層類型代碼>等373項推薦性國家標準和6項國家標準修改單的公告》，北京二商肉類食品集團有限公司參與編寫的《屠宰動物福利準則》獲批發(fā)布，該標準將于2023年10月1日起正式實施。
《屠宰動物福利準則》由中國獸醫(yī)協(xié)會牽頭組織，行業(yè)內(nèi)多家單位共同參與制定，規(guī)定了生豬、牛、羊、雞和鴨屠宰環(huán)節(jié)的動物福利要求，適用于屠宰過程的動物福利管理。此標準將對規(guī)范相關(guān)企業(yè)的生產(chǎn)活動、提高動物福利水平、保障屠宰加工業(yè)健康有序發(fā)展、提升動物源性食品安全水平發(fā)揮重大作用。北京二商肉食集團能夠參加此標準的起草、制定，是國家標準化管理委員會及行業(yè)相關(guān)管理機構(gòu)對企業(yè)技術(shù)水平、產(chǎn)品質(zhì)量、生豬屠宰標準化建設(shè)等工作的充分認可。
北京二商肉食集團將以此為契機，強化設(shè)備設(shè)施升級，狠抓產(chǎn)品質(zhì)量管控，持續(xù)推進企業(yè)標準化建設(shè)，積極參與國家及行業(yè)標準化創(chuàng)建工作，為促進肉類食品行業(yè)的規(guī)范、健康發(fā)展作出應(yīng)有貢獻。
