2023年2月21日，由衡水市人民政府主辦的首屆“農產品加工業暨預制菜產業發展大會”在中國·安平國際會展中心盛大開幕，衡水市各級領導、行業專家、知名企業、科研院所、金融機構齊聚一堂，通過交流研討與開放合作，共商預制菜產業發展大計。北京二商肉食集團受邀參加參加此次活動，攜“大紅門”和“月盛齋”兩大老字號品牌亮相展會現場。
北京二商肉食集團聯合首農食品集團旗下“王致和”、“古幣”、“六必居”、“華都”等兄弟企業，共同參加此次展會。會上，北京二商肉食集團展示了最新研發的部分預制菜產品，讓觀眾品嘗了“小酥肉”“豬肚雞”“蒜香排骨”“紅燜羊蝎子”“筋頭巴腦”等特色產品。
河北省人大常委會副主任、衡水市委書記、衡水軍分區黨委第一書記吳曉華，首農食品集團黨委常委、副總經理李少陵等領導蒞臨公司展位，對公司預制菜給予肯定并提出指導性意見。希望企業結合市場需求變化，加快產業轉型升級，持續打造預制菜系列產品，通過產品研發升級賦能企業高質量發展。
北京二商肉食集團將以此次展會為契機，加強與同行業企業之間的溝通交流，加快科技研發建設，強化產品結構升級，拓寬業務合作領域，加速推進公司在預制菜領域的業務發展。
